ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme



ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme






独創的な美味しさで新しい紅茶の世界を見せてくれる
インペリアル・ブラック・シュープリーム

「ジュンチヤバリ茶園が、凄い」

多くの方に知っていただくきっかけになった紅茶です。


特徴はローストナッツのような香ばしさと、
ドライ・ローズのような香りの融合。

今回はビターチョコレートのような香りも
印象的なアクセントになっています。


もう一つの特徴は黒蜜や黒糖、べっこう飴を思わせる甜さ。

風味濃厚、滑らかで力強い紅茶なのです。


今日的紅茶の歴史を作ったイギリスは
当初中国からお茶を輸入していましたが
そんな時代を思わせる紅茶、
インペリアルの名前が実にふさわしい。



摘採した葉は少量ずつ揉みこみ、
乾燥はやや低めの温度でじっくり長めに。

各工程に工夫を重ねながら、丁寧に製造しました。

同じ紅茶でも
Summer Wonder」のような紅茶を作るいっぽうで
全く個性の異なる
このインペリアルブラックのような紅茶も作れる、
これはダージリン、日本、台湾など様々な国の
製茶技術を学んで取り入れる
ジュンチヤバリさんならではの多才さです。


ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme

ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme
ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme

合わせる事ができるフードの幅は広く、洋菓子はもちろんの事、
くるみなどを用いた和菓子、さらに点心と一緒に、
というのもオツな組み合わせ。

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インペリアル・ブラックは欧米でも人気が高まる一方、
生産が追い付かない程だそう!

ネパールを代表する名園ならではの美味しさ、
ぜひご堪能ください。


●淹れ方によって、
さまざまな表情をお楽しみいただけます。

茶葉3gに対して熱湯150~200cc、
蒸らし時間2.5~5分ほど。
お好みに合わせて調整を。

中国茶風に淹れて
何煎かお楽しみいただく事もできます。

淹れ方によっては、
とてもコストパフォーマンス良い紅茶。

水出しも絶品、ブランデーのような趣です。


ネパール・ジュンチヤバリ茶園ImperialBlackSupreme





●当ページは100gパックです。その他のサイズは>>


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価格: ¥4,700 (税込)
数量:

商品規格

名称

紅茶

原材料名

紅茶

内容量

100g

賞味期限

別途商品ラベルに記載

保存方法

直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。

原産国名

ネパール

加工者

有限会社シルバーポット
東京都文京区大塚6-22-23

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