ダージリン2017ファーストフラッシュ・スノービュー茶園



紅茶のシャンパンと称されるダージリン。

香り高く、透明感ある味わいは他に類がなく、
希少性・群をぬく高価な取引価格は、
紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。

産地は世界の尾根・ヒマラヤ山麓で
150年以上も前にイギリスの開拓者たちによって開かれ、
今なお紅茶ファンを魅了し続けます。

春・夏・秋、一年に3回のクオリティーシーズンを迎え、
毎期、市場を華やかに賑わせます。

3シーズンのうち、春の芽吹きで作られるのが
ファーストフラッシュです。










ダージリンで最も早く春のシーズンを迎える茶園の一つ、
スノービュー。

ダージリンの東端、間もなくブータンに入ろうかという
国境地帯に位置する茶園、夢のある名前は
園内からヒマラヤの銀嶺を楽しめる事から付けられました。

ここ数年スノービューからお届けしている
お手軽価格のファーストフラッシュが
ご好評いただいておりますが、
2017年も気軽に楽しめる美味しい春の紅茶が入荷しました。

今年はノン・クローナルティー。
(同茶園の主要茶樹はアッサム種系)

トップノートに白花のそよぎを感じさせるフラワリーさがあり、
渋み少なくさっぱりと清廉な味わい、
「スノービュー」の名前にふさわしい風味です。


初めてファーストフラッシュを飲む方は、
そのイエローの水色(すいしょく)に驚かれるかもしれません。

紅くなることの無い紅茶ですので、
蒸らし過ぎにはご用心。

繊細な香り、サッパリした味わいを楽しむ紅茶ですので、
ミルクは入れず、ストレートティーでお楽しみください。




●茶葉について:

グレードはFTGFOP1
=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe


淹れかたの目安

茶葉3gに対して熱湯150~200cc、3分程の蒸らし時間がお勧め。お好みに合わせて調整を。

シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。



●当ページは50gパックです。その他のサイズは>>




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価格: ¥1,383 (税込)
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