ダージリン・セカンドフラッシュ2017サングマ茶園China Musk



紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、
群をぬく高価な取引価格…


まさしく、「紅茶の王様」です。


ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって
開かれた産地は、春・夏・秋と年3回の旬を迎え、
5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶が
セカンドフラッシュ。

ダージリンが華やかさを極める時期、
厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。











ダージリンきっての名園サングマは何タイプかマスカテルを作りますが
その中の最高位がChina Musk。
香り、味わいともにサングマが納得したマスカテルだけに付される
栄えあるマークです。

2017年当店で買い付けたのは
サングマ茶園がクオリティーピークに向けて
駆け上ったところで作られたChina Musk。

その後ダージリンがストライクに入ったために
サングマ茶園より出荷された
最後のセカンドフラッシュの一つとなりました。


最高のタイミングで作られた紅茶は
期待を裏切らない至高のマスカテル、
飲んだとたん押し寄せるムスク、熟したブドウ、夏の花のような香り、
その密な芳しさに圧倒されそうです。

渋み少ない味わいはしかし確かな飲みごたえがあり、
フルボディという言葉はまさにこのダージリンのためにあるかのよう、
優れたマスカテルを作る事のできる
数少ない茶園の一つに数えられるサングマ、
その実力が存分に発揮されたChina Muskの最高峰です。


2017年のセカンドフラッシュのお勧めはたくさんありますが
何はともあれこのサングマだけははずせない、
そんな気持ちでお勧めする逸品マスカテル、
ぜひお楽しみください。



●茶葉について:

グレードはFTGFOP1。
FTGFOP=
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。

中国種系ですので、
芯芽は少なく華の無い姿ですが、
じっくり美味しさを秘めています。


淹れかたの目安

茶葉3gに対して熱湯150~200cc、蒸らし時間は3~4分ほど。お好みに合わせて調整を。

シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。




●当ページは100gパックです。その他のサイズは>>




【送料無料】[お徳用パック]ダージリン・セカンドフラッシュ2017年サングマ茶園FTGFOP1 China Musk(100g)

価格: ¥5,800 (税込)
数量:

商品規格

名称

紅茶

原材料名

紅茶

内容量

100g

賞味期限

別途商品ラベルに記載

保存方法

直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。

原産国名

インド

加工者

有限会社シルバーポット
東京都文京区大塚6-22-23

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