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紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…まさしく、「紅茶の王様」です。

ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年3回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。

ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。





久々にキャッスルトン茶園が戻ってきました。

力強い味わいと香ばしさにブドウ、パッションフルーツなど黄色い南国果実を思わせるフルーティーさ。
他茶園とは一線を画す派手な風味、やはりキャッスルトンはこうでなくっちゃ!

6月初旬、4つの区画から摘採を行って製造されたDJ94。「マスカテルと言えばキャッスルトン」、その名声にふさわしい飲みごたえ充分なセカンドフラッシュをご堪能ください。








茶園について


「白い蘭」を意味するカーシオン渓谷の茶園。
平原部から山間へと駆け上がる急峻なパンカバリロードの途中にあり、眼下にはシリグリ回廊が広がります。

1865年チャールズ・グラハム氏によって拓かれ、異なる茶園名で呼ばれた事もありましたが、近隣のお城(Castle)のような建物(金融業者のもの)に因んで現在のCastletonになったと言われています。







茶葉について


インボイスナンバーDJ94、グレードはFTGFOP1。
FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
中国種系茶葉のためティッピーではありませんが、確かなクオリティーです。




淹れかたの目安


茶葉2.5~3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間4分。お好みに合わせて調整を。 ストレートティーでお楽しみください。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。





もっと紅茶について詳しく知りたい、あの言葉はどんな意味? そんな疑問が解決する紅茶の本、書きました。







紅茶 お徳用パック ダージリン セカンドフラッシュ 2020年 キャッスルトン茶園 FTGFOPI MUSCATEL 100g 送料無料

価格: ¥6,200 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 100g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

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紅茶専門店が通販でお届けする人気厳選茶葉・リーフ。単一の茶園、農園限定 高級夏摘みダージリンティーです。単品で、あるいはクッキーなどの焼き菓子、各種スイーツやスコーンと組み合わせたり。アイディア次第で様々なシーン・用途でお楽しみいただけます。例えば朝の紅茶、アフタヌーンティー、ホームパーティー、おもてなしに。贈り物 ギフト プレゼントにもおすすめ。例えば ホワイトデー バレンタインデー クリスマス 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 バースデー 御祝い 手土産に。

合わせてご利用ください

【夏のお休みのご案内】

2020年8月13日~2020年8月23日までお休みをいただきます。

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