◆ニルギリは南インドの紅茶。

「青い山」を意味する名前が示す通り、 タミルナドゥ州ニルギリ地区を中心とする自然豊かな高原地帯で生産されます。

ダージリン、アッサムとともにインドを代表する紅茶の一つ、 香りよく飲み口のすっきりとした紅茶に出会える12-2月頃の冬の間が
注目のシーズンです。

シルバーポットではこのクオリティーシーズンを中心に買い付けを行い、 いきいきとしたニルギリの香りをご紹介しています。








オーソドックスなシーズナルティーの定番、チャムラジ茶園のスペシャリティー・ティーです。


優しいウッディさ、ハニーのような甘い香りとフルーティーさ。
それらの融合を縁取るレモンバーム風のハーバルな余韻、ニルギリを象徴する光景の一つ、ユーカリ木立のそよぎも感じます。


名前の通り金芽をたっぷりと含んだ美しいリーフ、外見からはアッサムを連想しますが、より軽く爽やか。


シーズン中に作られた特注品、こんな紅茶もあるのか!とこの産地のポテンシャルにきっと驚く事でしょう。


グレンデールのフラワリーなスペシャリティー・ティーOrange Twistとの飲み比べも楽しみたい、ニルギリ・ファン必見の紅茶です。








茶葉について


やや小ぶりな茶葉ながら金芽をたっぷり含みラグジュアリーな雰囲気。




淹れかたの目安


茶葉3gに対し、熱湯150~200ccで約3~5分程蒸らします。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。





【送料無料】[紅茶]ニルギリ・クオリティーシーズン2018年チャムラジ茶園Golden Tips(30g)

価格: ¥1,512 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 30g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

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