◆ニルギリは南インドの紅茶。

「青い山」を意味する名前が示す通り、 タミルナドゥ州ニルギリ地区を中心とする自然豊かな高原地帯で生産されます。

ダージリン、アッサムとともにインドを代表する紅茶の一つ、 香りよく飲み口のすっきりとした紅茶に出会える12-2月頃の冬の間が注目のシーズンです。

シルバーポットではこのクオリティーシーズンを中心に買い付けを行い、 いきいきとしたニルギリの香りをご紹介しています。






ニルギリを代表する優良品種CR6017の故郷・クレイグモア茶園からお届けするシーズナルティー。

青リンゴ、オレンジの香りと蘭・ユリのような優しいフラワリーさ、穏やかなウッディさ伴走します。

ポイントは5分しっかり蒸らす事。香りと膨らみのある味わいが伸びやかに広がって南インドの豊かさを思わせてくれます。

他の茶園とは一味違う、クレイグモアらしさを楽しめる優れたニルギリです。







茶葉について


グレードはTGFOP-SUP
TGFOP=Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
SUP=SUPREME




淹れかたの目安


茶葉3gに対し、熱湯150~200ccで約5分程蒸らします。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。



紅茶 ニルギリ クオリティーシーズン 2019年 クレイグモア茶園 TGFOP-SUP 50g 1配送1690円以上のお買い上げで送料無料

価格: ¥896 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

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