紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…

まさしく、「紅茶の王様」です。

ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年3回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。

ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。








濃い色のブドウがコロっと口の中で転がってプチっと弾ける…
そんな感覚になるフルーティーなマスカテルが入荷。

2017年も春、秋と素晴らしいシーズナルティーを届けてくれたシンゲル茶園に於いて、シーズンの比較的はじめに少量作られたロットです。

セカンドフラッシュは渋みののった紅茶も多く、これが「夏摘みらしさ、ボディの素」と言えばそうなのですがそれ故に香りに意識を集中させずらい事も。

一方、ご紹介するシンゲルのチャイナ・マスカテルはしっかり口の中で膨らむ味わいがあり、決して淡くはないものの全くと言っていいほど渋みがありません。

味わいの強さに邪魔される事なく甘さのあるフェミニンなマスカテルフレーバーを純粋に楽しむ事ができるセカンドフラッシュ、毎年こんな紅茶を求めて買付に奔走するものの必ずしも出会えるとは限らないマスカテル理想形の一つです。


シーズンを通して様々なシンゲル・ティーを見てきましたがついぞこれ以上に魅力的と思えるものはなく、ご紹介するチャイナ・マスカテルは恐らくはシンゲル2018年セカンドフラッシュ最高峰の一つ。

稀有な美味しさを、ぜひご堪能ください。







茶葉について


グレードはFTGFOP1。
FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。



淹れかたの目安


茶葉3gに対して熱湯150~200cc、蒸らし時間は4~5分ほど。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。





【送料無料】ダージリン・セカンドフラッシュ2018年シンゲル茶園FTGFOP1China Muscatel(50g)

価格: ¥3,456 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

>> 20gパックはこちら

>> お徳用100gパックはこちら

合わせてご利用ください

ゴールデンウィーク
【お休みのご案内】

2019年4月27日~2019年5月6日までお休みをいただきます。

詳細はこちら


カレンダー
  • 今日
  • 休業日

色:土曜・日曜・祝休日は発送がお休みです。
※更新が遅れる場合があります

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ