紅茶のシャンパンと称されるダージリン。
香り高く、透明感ある味わいは他に類がなく、希少性・群をぬく高価な取引価格は、紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。

産地は世界の尾根・ヒマラヤ山麓で150年以上も前にイギリスの開拓者たちによって開かれ、今なお紅茶ファンを魅了し続けます。

春・夏・秋、一年に3回のクオリティーシーズンを迎え、毎期、市場を華やかに賑わせます。
3シーズンのうち、春の芽吹きで作られるのがファーストフラッシュです。






2019年春のチャイナ系ダージリン・ファーストフラッシュは名園サングマから。
この茶園のいわば「華の系譜」とも言えるFloweryシリーズのごく初期に作られたものをご紹介します。

行客が思わず振り返る春の花の香りを、そっと湧き水に溶かしたような紅茶。「立てば芍薬座れば牡丹、歩く姿は百合の花」そんな言葉が浮かびます。

爽やかなだけじゃない、トロリとした甘さを含む様も魅力。

飲み重ねるにつれ春の香りが体中に満ちてくるファーストフラッシュ、しみじみ美味しい逸品をご堪能ください。







淹れかたの目安


茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間は4~5分ほど。ストレートティーで。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。





もっと紅茶について詳しく知りたい、あの言葉はどんな意味? そんな疑問が解決する紅茶の本、書きました。






紅茶 ダージリン ファーストフラッシュ 2019年 サングマ茶園 SFTGFOP1 Flowery 50g 送料無料

価格: ¥3,240 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

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