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紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…まさしく、「紅茶の王様」です。

ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年3回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。

ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。





ご紹介するDJ91は名園サングマに於ける2020年最初のセカンドフラッシュ。
5月下旬、最も標高高い区域の中国種茶樹から摘採して作られました。

シーズン初期の紅茶らしく渋み少なく軽快な味わいは、穏やかな香ばしさ、フラワリーともフルーティーとも言える甘い香りをまとって洗練の風味。

味わいと香りのバランスを崩すものが何一つないサングマ茶園らしい端正さ、派手さはないけれど、しみじみと良いダージリンです。

ティータイム、それはArt de Vivre、暮らしの芸術。
毎日に豊かなひと時を添えるセカンドフラッシュを、ぜひお供に。




茶園について


標高約1433m、ロンボンバレーに広がる茶園で1860年代にイギリス人によって拓かれました。

周辺は豊かな松林や様々な蘭の自生地としても知られ、Sungmaは「キノコが生える場所」を意味するチベット語“SangaMaru”に由来すると言われています。

隣接するタルザムとは'姉妹茶園'、サングマ茶園は中国種、タルザムはクローナルティーを主に担当しています。







茶葉について


インボイスナンバーDJ91、グレードはSFTGFOP1。
FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
中国種系茶葉のためティッピーではありませんが、確かなクオリティーです。







淹れかたの目安


茶葉3gに対して熱湯150~200cc、蒸らし時間3分ほど。お好みに合わせて調整を。 ストレートティーでお楽しみください。
シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。





紅茶 ダージリン セカンドフラッシュ 2020年 サングマ茶園 SFTGFOP1 MUSK 50g 送料無料

価格: ¥2,970 (税込)
数量:

●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

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紅茶専門店が通販でお届けする人気厳選茶葉・リーフ。単一の茶園、農園限定 高級夏摘みダージリンティーです。単品で、あるいはクッキーなどの焼き菓子、各種スイーツやスコーンと組み合わせたり。アイディア次第で様々なシーン・用途でお楽しみいただけます。例えば朝の紅茶、アフタヌーンティー、ホームパーティー、おもてなしに。贈り物 ギフト プレゼントにもおすすめ。例えば ホワイトデー バレンタインデー クリスマス 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 バースデー 御祝い 手土産に。

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